Après un arrêt de la fabrication des Pains du Mois lié à la crise sanitaire qui a touché notre pays, l’opération mensuelle reprend à partir de septembre dans le respect des mesures barrière qui s’imposent. Pour le plus grand plaisir de vos convives, vous pourrez proposer une création exclusive afin d’accompagner vos menus : le pain Sportéin.
Le Sportéin pour des protéines 100% végétales
La reprise du Pain du Mois a sonné ! Pour l’occasion, nos fournils élaborent un pain riche en protéines végétales : le Sportéin.
Comme son nom l’indique, sa composition en fait un accompagnement de choix pour les sportifs ou les personnes ayant une activité physique régulière. Composé de légumineuses (farine et son de soja, pois concassé, farine de lentilles), de graines de chia et de graines de tournesol, ce pain individuel est une véritable bouchée nutritionnelle qui procurera une dose d’énergie à vos convives.
Source de fibres et de minéraux (fer, magnésium, phosphore), il n’en est pas moins moelleux et gourmand grâce à ses graines croquantes et pleines de saveurs. Il s’accordera particulièrement bien à vos recettes de légumes grillés !
La composition du pain Sportéin
Le pain Sportéin est élaboré sans additif ni conservateur.
- Ingrédients : farine de blé*, légumineuses (farine de soja*, pois concassé, son de soja*, farine de lentille), farine d’avoine*, graines de chia, farine d’orge*, farine de grand épeautre*, graines de tournesol, eau, levure, sel.
- Valeurs énergétiques : 282 Kcal pour 100 g (18,9 g de protéines)
Votre livraison par le fournil le plus proche de votre restaurant
Retrouvez le pain Sportéin auprès de l’ensemble de nos fournils et bénéficiez de sa livraison tout au long du mois de septembre : Normandie (fournils de Rouen, Le Havre et Caen), Ile-de-France (Saint-Denis, Noisiel, Poissy, Sarcelles et Vigneux), Amiens et Bordeaux.
Informations pratiques pour commander le Sportéin :
- Poids : 60 g
- Référence : 106383